昨夜は、お客様から池袋の名門鰻屋さんに
招待されご馳走になりました。
最近、蒸し暑く夏バテしているかな~と思っていたので
とてもうれしい限りです。

店主の方いわく、お腹を手で触ってお腹が冷たく感じるのは
栄養価のある美味しい食事をしていない証らしいです。
直ぐお腹に手を当てたら、確かにお腹の方が温かく感じましたけどね(笑


天然鰻と養殖鰻の食べ比べもして天然の方が香りも高く、歯応えも違いました!
でも、養殖鰻も美味しいのでどちらでも良いかもしれません(笑

うな重は、天然のふっくらした厚みある鰻にして、お腹一杯に食べて終了です!